Asado de Puerco

Hola QueDiviners! En el dìa de hoy te invitamos a ver: Asado de Puerco.

Prepárate para ver un excelente video!

Asado de Puerco

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Prueba este delicioso asado de puerco con adobo de chile ancho que, si bien no es una receta tradicional, sí es una receta práctica y fácil de cocinar.

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INGREDIENTES:
5 jitomates, asados al comal
1/4 cebolla, asada al comal
5 chiles anchos, limpios e hidratados en agua
1/2 taza de jugo de naranja
suficiente aceite vegetal
600 gramos de pierna de cerdo, USMEF®, en cubos medianos
al gusto de sal
al gusto de pimienta