Cuando cortes esta tarta de cuatro capas, escucharás un leve ‘crac’

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Cuando cortes esta tarta de cuatro capas, escucharás un leve ‘crac’

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https://youtu.be/ghHxlwXzIjk

Pastel de tiramisú con chocolate y jarabe de café.

No solo los italianos, el tiramisú goza de gran popularidad en todo el mundo.

Las recetas de tiramisú van desde lo más sencillo hasta lo más sofisticado, con cantidades dobles o simples de mascarpone, con cacao o café en polvo.

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La siguiente interpretación del tiramisú consiste en una base de pastel de cuatro capas y jarabe de café, y como toque final, un delicioso ganache de café.

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