Hola QueDiviners! En el dìa de hoy te invitamos a ver: Menú Mexicano Económico | Clase en vivo.
Prepárate para ver un excelente video!
Menú Mexicano Económico | Clase en vivo
Si eres una QueDiviner ansiosa por ver el video, dale PLAY a: Menú Mexicano Económico | Clase en vivo.
Descubre estas y más recetas del libro de aquí ➡ http://bit.
ly/2U0gjQv
Huaraches de Nopal con Tinga de Zanahoria
INGREDIENTES
– 3 jitomates maduros
– 1 cucharada de chile chipotle en adobo molido
– 1 diente de ajo
– ¼ de cebolla
– ¼ de taza de caldo de verduras
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– 1 cebolla fileteada
– 6 zanahorias ralladas
– Sal y pimienta al gusto
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– 12 nopales cambray / pequeños
– 1 taza de frijoles refritos
– Suficiente lechuga picada
– Crema espesa al gusto
– Queso fresco desmoronado al gusto
– Aguacate al gusto
Sopa de Tortilla:
– 3 dientes de ajo
– ½ cebolla cortada en trozos
– 3 jitomates maduros
– 6 tazas de caldo de pollo
– 1 cda de aceite
– 2 ramas de epazote fresco
– Sal y pimienta al gusto
– 3 chiles pasilla
– 2 aguacates
– 155 gr de queso Oaxaca o queso fresco
– ½ taza de crema espesa
– 3 limones